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terça-feira, 20 de março de 2012

Anvisa divulga ranking com classificação sanitária de navios de cruzeiro


Anvisa divulga ranking com classificação sanitária de navios de cruzeiro


Arquivo/AE
"Segundo a Anvisa, as principais irregularidades estão relacionadas aos serviços de alimentação"
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou nesta segunda, 19, um ranking com a classificação sanitária dos 18 navios de cruzeiro que ficarão na costa brasileira durante a temporada 2011/2012.

A lista classifica as embarcações em quatro categorias: A, B, C e D, de acordo com o grau de risco à saúde apresentado na primeira fiscalização feita pela agência, na chegada dos navios ao Brasil.

A maioria dos cruzeiros, de acordo com a Anvisa, registrou boas condições sanitárias (categoria B). Quatro embarcações registraram excelentes condições sanitárias (categoria A); duas registraram condições sanitárias satisfatórias (categoria C); e uma registrou condições sanitárias inadequadas (categoria D).

Navios com esse tipo de classificação, segundo a Anvisa, precisam fazer correções imediatas para serem autorizados a continuar a navegação de rotina.

As principais irregularidades encontradas durante as inspeções estão relacionadas aos serviços de alimentação; falha no monitoramento dos padrões de pureza da água; e presença de objetos estranhos na sala de ar condicionado.

Na última temporada (2010/2011), dados da agência indicavam que 38% dos casos de doença a bordo de navios de cruzeiro foram diarreia aguda provocada por norovírus - geralmente transmitido por meio da ingestão de alimentos contaminados.

by http://estadao.br.msn.com/ciencia/anvisa-divulga-ranking-com-classifica%C3%A7%C3%A3o-sanit%C3%A1ria-de-navios-de-cruzeiro


Segundo a Anvisa, foram detectadas falhas no controle de temperatura de alimentos e a existência de alimentos fracionados sem identificação, além de alimentos fora do prazo de validade.

O ranking de classificação sanitária dos navios de cruzeiro que ficam na costa brasileira nesta temporada pode ser acessado na página da Anvisa na internet.

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